Мини пирожные Кейк-Попс (10 шт)

Пирожные в виде шариков из приготовленного заранее домашнего печенья и затем измельчённого. Крошка выпечки смешивается с абрикосовым джемом, сливками, какао и сливочным маслом. Десертно-песочная масса покрыта толстым слоем разноцветной шоколадной глазури и снабжена палочкой, за которую удобно держать при поедании. Чем то продукт похож на пирожное Картошка.

Покрытие делается из белого или тёмного шоколада. Вкус изделия сливочно-мучной, фруктовый и богатый, но не слишком сладкий. Одна штучка имеет диаметр около 4 см. Вес комплекта из 10 шт составляет 0,35 кг (1 шт / 35 гр). Производятся ручным способом.

Для придания нужного оттенка, используется безопасный водорастворимый пищевой краситель. Упаковываются в крепкую картонную коробку. Идеально подойдёт для детского праздника, а также любого гастрономического мероприятия типа фуршет.